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啤酒的历史
发布时间:2008-06-06 11:23:21 阅读:2874
    啤酒发源于中东地区,成熟于欧洲。据史料考究,自有人类社会最早的古巴比伦文明起,啤酒就伴随着人们的生产、生活,和人类文化有着密切的关系。甚至在古巴比伦的一段时期内,啤酒还充当了货币的角色,可见当时啤酒的兴旺程度。
麦芽、啤酒花、水、酵母构成了啤酒的四种基本要素。在比利时、英国、德国、法国等传统啤酒酿造强国,这种简单的配方已经经过几个世纪的洗礼,至今仍在使用。
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